Origem do Café Gourmet Bolatti
– Fazenda Nova Esperança
– Município do Bonito – Bahia
– Região: Chapada Diamantina
– Altitude média: 1.150 metros
– Colheita: Manual e Seletiva
– Secagem: Terreiro com Estufa Natural
– Plantação: Convencional e sustentável, com respeito ao meio ambiente.
Características da Bebida
– Aroma: Intenso.
– Sabor: agradável.
– Acidez: Equilibrada.
– Corpo: Encorpado.
– Finalização: Marcante.
– Processo: Natural.
– Espécie: 100% Arábica.
– Variedade: Catuaí Vermelho e Amarelo.
Embalagem: Película interna de proteção, válvula para impedir oxidação do café e dispositivo para fechamento do pacote mantendo assim a qualidade do produto depois de aberto.