Farinha De Uva – 100g
R$4,90
A Farinha de Uva é constituída das frutas inteiras processadas.
Devido ao processamento da uva no preparo da farinha, os teores de muitas substâncias bioativas são reduzidos e por outro lado alguns são concentrados.
A frutose e a sacarose (açúcares) também são reduzidas, o que é benéfico para os diabéticos.
Já os sais minerais e fibras têm a concentração aumentada em relação ao fruto fresco, por serem mais resistentes ao processo.
Outro quesito de peso: é fonte das boas de fibras solúveis.
Por isso, o consumo regular bota o intestino em velocidade alta, já que estimula a formação e movimentação do bolo fecal.
Por ser tão poderosa em fibras, a farinha de uva, ainda por cima, colabora na luta contra a balança, já que diminui o apetite exagerado.
Quando consumida cerca de 30 minutos antes das grandes refeições (ou seja, almoço e jantar), cria a sensação de saciedade, pois forma um gel no estômago, dilatando-o e enganando-o.
A farinha de uva é rica em resveratrol, que atua contra diversos tipos de câncer.
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