Fibra da Polpa de Beterraba – 200g – Leve Crock

A Fibra da Polpa de Beterraba é extraída da Beterraba Açucareira e é utilizada para enriquecer com fibras as receitas sem glúten, normalmente pobres nesse ingrediente. Uma colher de sopa (10g) deste ingrediente contém 6,7g de fibra alimentar. O Rabinato do Rio de Janeiro concedeu o Selo Kosher para este produto, um selo de qualidade que possibilita a venda dos produtos para a comunidade Judaica de todo o Brasil. A indicação de uso é de 1 a 2 colheres de sopa da fibra para cada kg de farinha utilizada nas receitas.